Über Veganivore
Hi, ich bin Markus. Willkommen auf Veganivore! 🤗
Vor über 8 Jahren habe ich die beste Entscheidung meines Lebens getroffen. Ich habe die letzten Tierprodukte aus meinem Kühlschrank und Kleiderschrank verbannt. 🌱
Jetzt bin ich leidenschaftlicher Hobby-Koch, veganer Gewichtheber und ich gehe gegen Tierausbeutung auf die Straße. ✊
Gesundheit & Nachhaltigkeit haben mich schon immer interessiert. Ich suche stets nach Wegen, gesünder zu leben und meinen Fußabdruck auf unserer Erde zu reduzieren. 🌍

Bekannte und Freunde stellen mir immer Fragen zu diesen 3 Themen:
Daher habe ich Veganivore.de gegründet, um mein Wissen zu teilen.
„Ich habe Veganivore gegründet, um Menschen zu helfen, die an einer nachhaltigen & gesunden veganen Lebensweise interessiert sind.“
In jeden Artikel auf dieser Seite stecke ich viele Stunden ausführliche Recherchearbeit. ⌛
Alle Informationen sollen die höchsten Qualitätsansprüche erfüllen und dir, als Leser einen hohen Mehrwert bringen.
Ich war schon immer ein richtiger Recherche-Freak. In meiner Schulzeit habe ich angefangen, wissenschaftliche Fachzeitschriften zu lesen, und dadurch mein Interesse an den Themen Ernährung & Umwelt entdeckt. 📖
Nach meinem Studium (B.Sc. Bionik, Schwerpunkt Leichtbau) habe ich mehrere Jahre an Windrädern (BMWi Projekt) und E-Autos (EU Projekt) geforscht. 🔬
Nebenbei habe ich mich mehr und mehr in die Themen Landwirtschaft & Ernährung eingelesen. In diesen Bereichen habe ich regelmäßig Vorträge für den größten deutschen Umweltverein BUND gehalten (auch online z. B. Bio-Landwirtschaft und Umwelt & Tierprodukte).🎤
Durch hunderte Gespräche mit Passanten auf der Straße (bei Tierrecht-Demos) habe ich gelernt, Themen für jeden Menschen einfach & verständlich zu vermitteln. 🗣️
Für Veganivore verbinde ich nun die Erfahrungen aus 8 Jahren vegan leben, kochen und über 4 Jahren wissenschaftlicher Arbeit und regelmäßigen Vorträgen im Bereich Umwelt & Ernährung.
Wie geht es jetzt weiter? Du hast die Wahl:
- Lies Beiträge über die vegane Lebensweise, in denen ich wissenschaftliche Zusammenhänge einfach erkläre. 💡
- Verwöhne dich mit den leckersten veganen Rezepten. 🍽️
- Suche hier nach nachhaltigen & veganen Produkten, bei denen du keine Abstriche machen musst und ein gutes Gewissen haben kannst. 👐
Viel Spaß beim Stöbern!
Wenn du mir etwas mitteilen willst, kannst du das gerne hier tun.
Gründer & Redakteur von Veganivore