Kurz und Knapp
- In Deutschland sind alle Fanta Produkte vegan.
- Fanta Mango ist in der Schweiz nicht vegan! Dort wird der Farbstoff Carotin enthalten, der laut dem Hersteller Coca-Cola Fischgelatine als Trägerstoff verwendet.
- Die Fanta Klassik ist auch nicht vegan! Sie beruht auf dem Originalrezept von 1940, mit Molke.
Fanta besteht nicht nur aus Zucker und Wasser. Viele Farbstoffe und Zusatzstoffe in dem Getränk können aus tierischer Herkunft sein.
Ist Fanta vegan?
Ja, Fanta ist vegan. Der Hersteller Coca-Cola gibt an, dass alle Fanta Produkte in Deutschland nur Zutaten nicht-tierischen Ursprungs enthalten. In der Schweiz ist jedoch die Fanta Mango nicht vegan, da sie kleine Mengen Fischgelatine enthält.
Die seltene Sorte Fanta Klassik erhält Molke und damit nicht vegan.
Welche Sorten Fanta sind nicht vegan?
Die folgende Tabelle enthält verschiedene Fanta Sorten und ihren Vegan-Status:
Fanta Sorte | Vegan-Status |
Fanta Orange (Original) | Vegan |
Fanta Orange Zero Sugar | Vegan |
Fanta Klassik | Nicht Vegan (Molke) |
Fanta Mango Zero Sugar (DE) | Vegan |
Fanta Mango (CH) | Nicht Vegan (Fischgelatine) |
Fanta Orange (USA) | Vegan |
Fanta Jelly Fizz (USA) | Vegan |
Wie man sieht, unterscheiden sich die Fanta Sorten je nach Land. Du solltest daher im Ausland und bei ausgefallenen Sorten aufpassen!
Das sagt der Hersteller Coca-Cola zum Vegan-Status von Fanta
Meine Recherche begann damit, dass ich auf diesen Text auf der Coca-Cola Schweiz Webseite gestoßen bin:
„Gibt es Coca‑Cola Produkte, die vegan sind?
Die grosse Mehrheit unserer Getränke, eben auch Coca‑Cola, ist für Vegetarier und Veganer geeignet, da sie keine tierischen Inhaltsstoffe enthalten. Lediglich einige wenige Produkte unserer breiten Angebotspalette enthalten Spuren von Fischgelatine, die als Trägerstoff des Farbstoffes Carotine (E160a) dienen. Dieser Farbstoff wird in der Schweiz nur für das Produkt Kinley Bitter Lemon und Fanta Mango verwendet.“
Coca Cola Schweiz
Das hat mich etwas verwundert, da vor zwei Jahren genau das Gegenteil auf der Coca-Cola Schweiz Webseite stand.
In meiner Recherche für meinen Artikel „Ist Cola vegan?“ haben Coca-Cola Deutschland und Coca-Cola Schweiz angegeben, dass sie keine tierischen Erzeugnisse verwenden.
Also habe ich Coca-Cola Deutschland angeschrieben und gefragt, ob auch sie nun Produkte mit tierischen Inhaltsstoffen im Sortiment haben.
Coca-Cola antwortet mir per Instagram (per Antwort per Mail kam etwas später):
Hallo Markus!
– Coca-Cola Deutschland 28.05.2024
Danke für deine Nachricht. Gern antworten wir dir.
Den Produkten von Coca-Cola in Deutschland werden nur Zutaten nicht-tierischen Ursprungs hinzugefügt. Ausnahmen sind nur unsere CHAQWA Kaffeespezialitäten mit Milch. Fanta Mango Zero Sugar enthält in Deutschland keine tierischen Zutaten. Wir freuen uns, wenn dir diese Erläuterungen weiterhelfen.
Beste Grüße, dein Coca-Cola Team
Die Formulierung „es werden keine Zutaten tierischen Ursprungs hinzugefügt“ reicht mir noch nicht ganz. Es können ja auch Zutaten tierischen Ursprungs beim Produktionsprozess verwendet werden.
Auf meine weitere Nachfrage schreibt Coca-Cola Deutschland:
Die Coca-Cola Organisation in Deutschland verwendet für ihre Erfrischungsgetränke keine geklärten Säfte – und keine Gelatine.
– Coca-Cola Deutschland 28.05.2024
Beide Antworten zusammen schließen aus, dass Fanta genau wie in der Schweiz Gelatine enthält.
Daher können wir davon ausgehen, dass Fanta in Deutschland vegan ist!
Inhaltsstoffe von Fanta
Fanta wurde 1940 in Deutschland entwickelt und das Originalrezept enthielt Molke. Heute ist davon zum Glück nichts mehr über.
Das sind die Inhaltsstoffe der Fanta Orange:
Zutaten: Wasser, Zucker, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Kohlensäure, Säuerungsmittel (Citronensäure, Apfelsäure), Citrusextrakt, Säureregulator Natriumgluconat, Stabilisatoren (E414, E412 und E445), Aroma, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Farbstoff Carotin.
Ich habe möglicherweise nicht vegane Stoffe Orange markiert. Orangensaft kann mit Gelatine geklärt sein, Aroma kann immer tierisch sein und der Farbstoff Carotin kann als Trägerstoff Fischgelatine enthalten.
Zum Glück konnte mir Coca-Cola Deutschland bestätigen, dass all diese Stoffe vegan sind.
Die drei E-Nummern sind in der Regel vegan:
- E414 Gummi Arabicum
- E412 Guakernmehl
- E445 Glycerinester (da hier Fettsäuren verwendet werden, ist E445 nicht immer vegan)
Inhaltsstoffe der veganen und nicht-veganen Fanta Orange im Vergleich
Die vegane Fanta Mango Zero Sugar aus Deutschland hat folgende Inhaltsstoffe:
Zutaten: Wasser, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Kohlensäure, Citrusextrakt, Säuerungsmittel (Citronensäure, Apfelsäure), Süßungsmittel (Natriumcyclamat, Acesulfam K, Sucralose, Stevioglycoside aus Stevia), Säureregulator Natriumcitrate, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Stabilisatoren (E414, E412 und E445), natürliches Mangoaroma mit anderen natürlichen Aromen, Farbstoff Carotin.
Die nicht-vegane Fanta Orange aus der Schweiz enthält folgende Zutaten:
Zutaten: Wasser, Zucker, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Kohlensäure, Citrus-Extrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Mangoaroma mit anderen natürlichen Aromen, Stabilisatoren: E410, E414 und E445, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoff: Carotine.
Wie man sieht, unterscheidet sich die Rezeptur kaum. Nur weil Fanta Schweiz einen anderen Zulieferer für den Farbstoff wählt, ist das Getränk nicht vegan.
Daher lohnt es sich, immer beim Hersteller nachzufragen!
Fazit: in Deutschland ist Fanta vegan, Achtung in anderen Ländern!
Fanta Produkte sind in Deutschland alle vegan. Genauso sind alle anderen Marken der Coca-Cola Company, wie z. B. Sprite, in Deutschland vegan.
Aber in anderen Ländern ist das leider nicht so. Die Fanta Mango in der Schweiz enthält Fischgelatine.
Daher solltest du im Zweifelsfall immer lieber den Hersteller anfragen oder auf klare vegane Kennzeichnung achten.